Cocino para conectar
Para mí, cocinar es una forma de conectar a la comunidad: creo mesas donde las personas comparten, conversan y descubren sabores que unen culturas.
Trayectoria entre tradición y alta cocina
Aprendí primero de las mujeres de mi familia, con recetas transmitidas de generación en generación, y después perfeccioné mi técnica en restaurantes y trabajando con grandes chefs.
Mi “secreto” está en mis viajes
Mi secreto en la cocina es saber tirar de mis viajes y experiencias para crear una comida bonita, ecléctica y sabrosa, siempre con equilibrio y personalidad.























Kathleen is an amazing chef. She was very attentive to our families needs. The food was all made from scratch (amazing bread pudding)! Communication was great and able to accommodate all requests we asked for. Our last day we were in a rush to get to the airport and she made to-go breakfast burritos that were to die for! When we come back we will definitely hire her again!